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Venezuelan Arepas

Arepas Venezolanas

Ingredientes para 8 Arepas:

  • 2 tazas de harina de maíz Morixe
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 tazas de agua tibia

Preparación

Mezclar el agua tibia con la sal hasta que se disuelva y agregar la harina poco a poco. Remueve hasta que la masa esté compacta pero suave y fácil de moldear.
Haz bolitas de masa con la mano y aplástalas suavemente. Coloque las arepas en una sartén a fuego medio bajo para que se doren y selle externamente.

Luego puedes hornearlos durante 5 minutos por cada lado para dejarlos crujientes por fuera y suaves por dentro.
Retirarlos del horno y dejar enfriar.


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